牛肉本身含钙量极低(所有的肉都是这样)，同时还含有大量的“成酸性元素”，其主 要构成元素是磷、硫和氯，它们会让血液趋向酸性，因此身体不得不用食物和骨骼中的钙离子来中和成酸性元素，从而导致体内钙元素的流失，减少钙的吸收。所以，营养专家提示，球迷看球的时候应当适当控制肉类的摄入量。

    饮料中大多含有磷酸盐，这种物质会严重地妨碍钙的吸收。可乐是其中害处最大的———因为它含有磷酸。研究人员曾做过试验，把人的牙齿和骨头泡在可乐当中，它们就会慢慢地溶解。此外，可乐所含的精制糖也不利于钙吸收。因此，健康专家建议，看世界杯的球迷要控制甜饮料的数量，最好是多喝白开水。(文/张华念)