（一）餐位在150以上的经营龙虾的餐饮企业、餐位在200个以上的综合性饭店或星级酒店餐厅、半年内无不良投诉（曾参加相关龙虾活动并获得奖项的优先）可以直接填写报名表，届时将由省餐饮协会组织的专家评审团（评审团组成人员名单见下）进行严格鉴定评选。活动从即日起，分为店家展销、专家评选、公示三个阶段。首先，各餐饮企业将参加评选的龙虾菜点在店堂现场展销，供消费者评选；各参评企业携带龙虾品牌在指定地点现场展示，专家集中评选；评选出的获奖龙虾品种在江苏餐饮协会网（www．jscyxh．com）和金陵晚报上进行公示，征求意见后，颁发相关证书和奖励。

（二）不符合以上其中一个或多个条件的龙虾商家，你如果有专业精神、有足够自信与众龙虾名店一决高下，同样可以前来报名参加，我们将把贵店列为“流行龙虾风云榜”提名商家，根据一周读者投票率获得评审团特别绿色通行证，填写报名表，进入以上活动流程。

三大榜单等你来PK “‘龙虾情缘’六人行”本周末出发

真刀真枪的专业评比如火如荼进行的同时，金陵晚报同时推出由读者短信推选出完全代表民意的2006“火辣金陵”龙虾榜。我们针对该活动专门设立短信平台，我们将根据全民投票产生出30家上榜龙虾商家：流行龙虾风云榜（10家）、品牌龙虾龙虎榜（10家）、星级龙虾至尊榜（10家）。每天，你都可以对你身边的、品尝过的美味龙虾提名，对本报候选龙虾商家进行点评。移动用户发送L＋内容至0800519，联通用户发送L＋内容至800519，资费0．5元／条。编辑短信请注明风云榜／龙虎榜／至尊榜＋上榜理由＋店址。每周二，《流行风》专刊将公布滚动的一周榜单前十名，并根据短信抽奖抽出10人获得免费餐券一张。

除了短信参与形式，如果你是这个城市里的单身男女，如果你疯狂喜欢龙虾，我们的“‘龙虾情缘’六人行”每周末精彩上演，即日起即可报名，报名条件：年龄在20—40岁之间，单身未婚，爱吃龙虾。报名热线：（025）84686663、84686662。每周末，我们将组织“六人行”兵分三路，到指定店家进行围绕龙虾的闯关活动（暂时保密），每周参加“六人行”的俊男靓女们除了可以免费品尝优质龙虾店家的龙虾大餐外，顺利闯关每周PK出的周冠军即是“最默契情缘男女”，每人还可获得价值50元的餐券，最重要的是，说不定还会收获一份最美妙的爱情哦。 

参与方法：

谁是榜中王，全城大PK，周周送餐券。即日起，编辑短信请注明风云榜／龙虎榜／至尊榜＋上榜理由＋店址。

移动用户发送L＋内容至0800519，联通用户发送L＋内容至800519，资费0．5元／条。活动咨询报名热线：

84686663、86328846E－mail：lxfnj＠126．com评审团名单：

张献民：省餐饮协会副会长，国家一级评委，中国烹饪大师。

刘亚军：江苏省钟山宾馆副总经理，国家一级评委。

曹寿斌：扬州顺水楼酒店餐饮总监，国家级评委。

包明献：中国烹饪大师，国际注册高级营养师，国家级评委。

胡畏：南京商业学校培训部主任，省级评委。

徐国文：盱眙烹饪协会会长，省级评委。